種村実穂の”心はいつも旅の空”

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zoom RSS 二条市場と丸山動物園へ

<<   作成日時 : 2012/02/02 15:29   >>

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冬の北海道の食と言えば、カニ。
特に冷凍していない毛ガニを食べなきゃ
北海道に来た意味がありません。

札幌の友人がおススメのお店は二条市場
の一番端にある近藤昇商店。
ここでは市場で売っているカニを中のお店
で食べさせてくれます。

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東京で売っている毛ガニは、一度冷凍して
あるものがほとんどなので、少しパサパサして、
あまり美味しいと感じたことがありませんでした。

でも、ここのカニは違いましたね。
冷凍していないので、身はしっとりしていて
甘味があります。写真からも身に艶があること
わかるでしょ。
何もつけずに食べるとカニ本来のうまみがして、
サイコー!
やっぱり何でも本場で食べなきゃダメって
ことね。

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甲羅にはミソがたくさん詰まっていました。
まずは、身にミソを付けていただき、その後は
甲羅に熱燗日本酒を入れて甲羅酒です。
熱燗にしたので、アルコールは飛んでいるので
下戸の私にも美味しく飲めました。

甲羅に残ったカニミソとお酒が一体となって
ほんのり甘く、トクトクの味わい。
外を歩いて冷えた体が内から温かくなります。

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食事が終わって外で記念撮影。
これはタラバガニですね。
残念なことに、最近はカニの漁獲量が
だいぶ減ってきているとか。
そのため、値段も高くなって、二条市場も
以前のような活気がなくなっているようです。

お昼を食べ終わって、さどうしようかしら?
帰りの飛行機の時間は20:30とかなり
遅いし、札幌市内では特に行くところがないし、
そうだ、円山動物園に行ってみよう!
ということになって地下鉄東西線で円山公園へ。

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雪は降っていないし、お天気も良いので
時間つぶしにはもってこいの場所です。
こういう機会がないと、動物園に来ること
もありません。

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幼稚園?の生徒たちが先生に引率されて
動物園見学。
みんな温かそうなつなぎを着ています。
子供たちは口々に今見た動物について
感想を言い合っていて、その内容が素直で
微笑ましくなりました。

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ガラス越しでも、こんなに間近にライオンを
見ると、やっぱりコワイですね〜
冬の間は外に出ず、暖かい飼育舎の中で
いつもこんな感じなんでしょうね。

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ハイエナは思っていたより大きかったわ。
この大きさのハイエナに群れで襲われたら
一貫の終わりね。

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こちらは雪ひょうなので、雪の中でも元気に
走り回っておりました。

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ヒグマも元気。最近は札幌の郊外にも
現れることがあるそうで。
絶対に出会いたくありませんね。

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白クマの子供のララは見ている間ずっとボール
と戯れていました。
子供というのは、人間も動物も単純な遊びが
好きなんですね。

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ララのお父さんです。
さすがに体は大きく、顔つきにも威厳が
あります。

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レッサーパンダも雪の中で元気いっぱい。
一時も休むことなく、動き回っているので
写真がなかなか撮れなくて・・・

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こちらはマンドリルです。
鼻が鮮やかな赤で、その周辺は白味の
かかった紫。実にカラフルな顔立ちです。
マンドリルを実際に見るのは初めてだった
ので、こんな動物が地上にいたのねぇ〜
とすっか感心してしまい。

丸山動物園は、いろいろな動物を生息地域や
種類によって分けて見ることができます。
例えば、南方に住む動物舎、類人猿館、
爬虫類館など。
こうして実際に多種類の動物を間近で見ると
地球上にはいろいろな生物が生きていること
を改めて実感します。

都会で生活していると、人間社会がすべて
のような感覚になりますが、本当は地球は
多種多様な生物の生きる星なんですね。
すべての生物の連鎖で成り立っている
この地球のシステムを人間の身勝手で
壊してはいけません。
動物園見学がきっかけで、想いは地球という
星の素晴らしさに至るのでした。

来て良かったわ札幌!
今度は夏の北海道に来たいわ〜

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内 容 ニックネーム/日時
種村さん。草津温泉でご一緒させて頂きました大上です。English NameでRioを海外では通称としています。長女にもRisaとRiをつけています。Risort+Islandという意味以外にも意味ありですが、、、。Hotmailmailの調子が悪いのでここで自己紹介させて頂きますが、?h_ohue@hotmail.com,,,080-6612-0875です。
Rio
2012/02/15 16:38

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